Gemüse, Kräuter & Co – Nutzpflanzen des Bauerngartens
Führung im Freiland des Botanischen Gartens mit Olaf Tetzinski
Juni von 17:30 – 19:00
Viele Pflanzen bereichern nicht nur unseren Garten, sondern auch Küchen und andere Lebensbereiche. Von Gemüsesorten und Kräutern, die unsere Mahlzeiten verfeinern, bis hin zu Färberpflanzen: Nutzpflanzen sind vielseitig und oft immer liegt der Nutzen der Pflanzen für den Menschen nicht allein bei der Ernährung. Erfahren Sie, welche pflanzlichen Teile wofür verwendet werden und welche Geschichte(n) hinter unseren Nutzpflanzen stecken.